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保健品行业生态将改善 食药监部门加大惩处
2016/5/10 10:39:22

    近期,國家食藥監總局將對40家保健食品企業進行檢查,此次與以往常規檢查不同,直接篩選公布名單,顯示了藥監部門整頓保健品市場的決心。而且,在上個月,醞釀許久的保健品食品注冊備案制終于出台,將進一步改善行業生態。

  近年來,國內保健品市場存在不少問題。首先,大多數保健品企業目標人群是老年人,客戶群體有限,導致競爭激烈,而且産品單一,忽略了其他如嬰幼兒、健身運動等細分人群的需求,發展不平衡。

 


  其次,保健品市場初期發展過程中,出現了大量虛假廣告、誇大食用效果、産品以次充好等現象,給消費者留下極不好的影響,影響了行業健康發展;最後則是監管不到位,監管體系不完善,使得國內保健品市場亂象叢生。

  此次國家食藥監總局加大懲處力度,對于保健品行業未來發展有著重要意義。保健品企業也應回歸産品本質,重塑自身品牌價值,共同改善市場環境,讓保健品行業發展步入健康持續的發展軌道。

  保健品行業銷售收入增長迅速

  隨著經濟發展和居民收入提高,生活節奏明顯加快,人們對自身的健康日益關注,健康觀念不斷加強,對營養保健品的需求也在持續增長。同時,社會老齡化加劇,老年人口數量急劇增加,對保健品的需求同樣是逐年增長。

  中國的保健品行業起步于上個世紀八十年代,之後迅速發展成爲全球保健品大國,行業産值與企業銷售收入同步增長。保健品市場發展邁入高速增長通道。保健品消費日趨大衆化,已經從過去的可選消費品轉爲必選消費品,市場的發展潛能仍非常之大。

  根據發布的《2016-2021年中國保健品行業市場前瞻與投資[中國股票市場的基本面與技術面分析]規劃分析報告》數據顯示,2010年,我國保健品行業銷售收入爲562.55億元,到2014年時,我國保健品市場銷售收入飙升至1932.20億元,2015年前三季度銷售收入爲1734.51億元。而且,保健品行業年增長率均保持在兩位數以上,2011年達最高,同比增長52.25%。

  此外,隨著人口老齡化,我國人口基數龐大,因此老年人口數量將劇增,對于保健品的需求同樣持續增大。據上述報告數據顯示,2002年時全國65歲以上的人口占總人口比率只有7.7%,到2014年,該年齡段的老年人口占比超過10.00%。

  盡管我國保健品行業發展已經極爲迅速,但與發達國家相比較而言,國內保健品的發展差強人意。面對著國內如此龐大的市場需求量,仍有許多細分市場未被開發,其市場潛力還遠遠未能得到充分的挖掘。

  國內保健品市場的發展卻不盡人意。其主要表現在三個方面。首先,是保健品商家多將目標客戶定爲中老年人,産品線比較單一,無法滿足其它人群的需求;其次是一些商家爲了吸引消費者注意,大量運用廣告、講座等手段,甚至制作虛假廣告,通過誇大食用效果、虛報産品成分等手段快速提升銷量,讓保健品在大衆心目中産生了很壞的影響。

  最後,國內保健品市場發展過快,監管體系不完善和監管尚不到位也使得一些不法商家的铤而走險,以次充好、誇大宣傳的現象屢見不鮮。國內需求廣闊,但國産品牌亂象叢生,正好給了保健品海淘和跨境進口市場巨大機遇。

  保健品行業未來發展趨勢

  中國保健食品産業經過多年快速發展,已經逐漸壯大。雖然仍面臨諸多挑戰,但在市場需求、技術進步和管理更新的推動下,中國保健品産業發展空間巨大,市場前景較好。

  認爲,保健品行業未來將持續高速成長。中國消費者平均用于保健品方面的花費占其總支出的0.07%,而歐美國家的消費者平均用于保健品方面的花費占其總支出的25%,相差甚遠,這充分說明中國保健食品市場的可發展潛力巨大。

  此外,外資比例將一路升溫。國産保健品市場的混亂不堪,讓國外進口的保健品在海淘市場及跨境電商中發展火熱,來自全球各地的保健品企業紛紛進軍中國市場。在去年雙十一購物節中,保健食品類目網上銷售前三名均爲海外品牌,銷售額排名前十中只有兩家是國內品牌。

  同時,市場准入門檻將提高。中國已取消“藥健字”批號,保健食品將以“食健字”産品銷售,獲“食健字”批號的保健食品不得在醫院和藥店出售,超市、大賣場將逐漸成爲保健食品的主要銷售場所。保健食品生産企業將會強制執行GMP生産標准。這項措施將會大大加強行業規範,進一步提高市場准入門檻,並推動保健行業的良性發展。

  最後,知識行銷將成爲開拓消費市場的主要形式。2004年中國保健行業以倡導個性化服務爲特征的營銷模式,逐漸成爲保健品市場的主流模式。跨國企業們先做美譽度再做知名度的營銷策略,培養了大批忠實的消費群體。消費者消費心理逐漸成熟,對于能夠提供個性化服務、擁有良好口碑的保健品牌青睐有加,因此通過知識進行營銷是未來的主要營銷形式。

  綜上所述,保健品市場需求廣闊,行業未來發展前景向好。相對于國外保健品成熟的剛需消費市場,中國保健食品長期以來並不被消費者認同和重視,屬于非剛需的,但這種消費習慣正在年輕一代得到改變,從過去的可選消費品過渡到必選的消費品。一旦國內消費者認同保健食品爲日常剛需産品,保健産品將日趨大衆化,對其的需求將也將得到進一步的釋放,市場發展空間極大。